Los huevos aumentaron 20% en la última semana en Jujuy: cada uno cuesta casi $100
Comerciantes advirtieron que hubo dos incrementos de precio en los últimos días y que "en cualquier momento un huevo llega a $100".
Uno de los comerciantes en las ferias mayoristas de Jujuy, Francisco Apaza, conversó con Canal 7 acerca del precio de los huevos y las constantes subas impuestas por las granjas de distribución.
"Los huevos aumentaron dos veces esta semana, entre un 10% y un 20%", comentó.
Además, reveló que las granjas son las que fijan los incrementos e indicó que los maples pasaron de costar alrededor de $1400 a $1900 en los últimos días.
Por otro lado, detalló que la caja de 12 maples actualmente cuesta $21.600 y en la última semana subió $2500 aproximadamente.
Consultado acerca de si esperan más aumentos de precios, el comerciante señaló que todo depende de lo que dispongan las granjas, lo que posteriormente se traslada al precio para los consumidores finales.
Ante este panorama incierto, un huevo por unidad que hoy cuesta entre $70 y $80 en los próximos días podría subir de precio.
"Puede llegar a costar $100 en cualquier momento", expresó con preocupación el comerciante.
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