Una de las inflencers más conocidas de Argentina llegó a Jujuy: "Estoy enamorada"

La reconocida youtuber y cocinera Carolina Puga, conocida como "Paulina Cocina", participa en el Festival de la Vendimia de El Bayeh, celebrado en la Quebrada de Humahuaca, Jujuy. Durante el evento, Puga no ocultó su entusiasmo por visitar la provincia por primera vez.

"Me invitaron a formar parte de este evento y la verdad me pareció un planazo. Todos los años planeo venir al norte y nunca podía lograrlo porque me pasa el año por encima. Cuando me dijeron que había una vendimia, no lo dudé", expresó la cocinera.

Sobre los vinos jujeños, Puga destacó su calidad y sabor. "Estoy alucinada con los vinos jujeños. Los tres que probé son increíbles, riquísimos y con una gran historia. Lo mismo estoy haciendo con la comida, pero lo que ya tengo decidido es salir corriendo a probar una tortilla de queso y albahaca", agregó.

En cuanto a sus proyectos, la influencer reveló que está enfocada en la escritura de un libro sobre verduras. Sin embargo, su agenda está repleta de viajes, eventos y nuevos compromisos para el resto del 2025.

La Vendimia de El Bayeh, que celebró su tercera edición, incluyó actividades en Purmamarca y Maimará, con catas de vino, menús exclusivos de chefs reconocidos y espectáculos musicales. El festival busca promover la cultura y los productos locales, consolidándose como un evento destacado en la región.

"De socióloga a influencer: la historia de Paulina Cocina, la youtuber que conquistó la cocina argentina"

Carolina Puga, conocida como "Paulina Cocina", nació el 22 de julio de 1976 en Quilmes, provincia de Buenos Aires. Desde su adolescencia, mostró un interés marcado por la sociología, carrera que estudió en la Universidad de Buenos Aires y que complementó con una maestría en Barcelona. Sin embargo, su camino hacia la fama no comenzó en las aulas, sino en las redes sociales, donde se convirtió en una de las figuras más influyentes de la gastronomía argentina.

En 2008, mientras cursaba un doctorado en Sociología en Barcelona, Puga decidió crear un blog y subir videos de cocina a YouTube como una forma de distraerse de la intensidad de sus estudios. "Lo de empezar a hacer videos fue un poco como un escape", explicó. En ese momento, el mundo de los youtubers aún no existía, y sus videos eran una herramienta complementaria para su blog personal.

"Es mi primera vez y estoy alucinada": Paulina Cocina encantada con Jujuy

Con el tiempo, su proyecto creció y se transformó en "Paulina Cocina", un espacio donde comparte recetas sencillas y accesibles. Aunque su nombre real es Carolina Puga, eligió el seudónimo "Paulina" para su faceta culinaria. "Paulina siempre soñó con tener un programa de cocina... ¡Pero nunca con ser cocinera!", afirmó en una entrevista.

Su éxito no se limitó a las redes sociales. Puga publicó tres libros de cocina que se convirtieron en bestsellers y participó en programas de televisión. Además, su enfoque práctico y desenfadado la llevó a ser reconocida como una referente en la nueva era de la cocina argentina.

A pesar de su fama, Puga mantiene un perfil bajo en su vida personal. Es madre de dos hijos, Lolo y Elena, y está casada con un psicólogo colombiano que prefiere mantenerse en el anonimato.