Carne más barata: comienza a regir el nuevo acuerdo de precios

Comienza a regir el nuevo acuerdo de precios de la carne: los valores por kilo. El convenio entre el gobierno nacional, frigoríficos y supermercados busca darle continuidad al programa Cortes Cuidados. La primera etapa se extenderá hasta el 7 de abril y la pauta de aumento establecida es del dos por ciento

El acuerdo con frigoríficos y supermercados para darle continuidad al programa Cortes Cuidados, comenzará a regir a partir este lunes. La iniciativa estará vigente durante todo 2022 e involucra la comercialización de siete de los principales cortes de carne vacuna "a precios acordados y accesibles en todo el país".

La primera etapa del programa se extenderá desde el inicio de este semana hasta el 7 de abril próximo, fecha en la que se analizarán las condiciones de prórroga para el resto del año. Los precios del acuerdo tendrán una pauta de aumento del dos por ciento hasta el 7 de abril.

El valor por kilo de corte es de 699 pesos la tira de asado; 749 pesos el vacío; 779 pesos el matambre; 449 pesos la falda; 639 pesos la tapa de asado; 799 pesos la nalga; y 649 pesos la paleta.

El programa incluye los cortes más representativos del consumo con opciones para la parrilla, para el consumo diario, como milanesas, y para cocción a la olla.

Del acuerdo forman parte la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), el consorcio de exportadores de carnes argentinas ABC, los frigoríficos nucleados en la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (Fifra) y en la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica).

Asimismo, los consumidores podrán comprar los cortes en más de mil bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicerías adheridas a Unica y ABC, detalló El Tribuno.

De esta manera, los cortes seleccionados estarán disponibles de lunes a viernes a valores de venta acordados, notablemente inferiores a los que actualmente pueden encontrarse en el mercado doméstico.