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Guarda con el "agua de chía", lo que NO tenés que hacer:

Son muchas las bondades de estas semillas pero hay que saber usarlas

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El agua de chía es una bebida natural que ha ganado popularidad debido a sus numerosos beneficios para la salud. Consumirla en ayunas por la mañana puede ofrecer varios efectos positivos para el cuerpo. Aquí te dejamos una lista de sus bondades:

  1. Mejora la digestión: El agua de chía, al estar cargada de fibra, ayuda a regular el tránsito intestinal y previene el estreñimiento. Esto se debe a que las semillas de chía absorben agua y forman una especie de gel, lo que facilita el paso de los alimentos a través del sistema digestivo.

  2. Aumenta la hidratación: Las semillas de chía tienen la capacidad de retener agua, lo que significa que tomar agua de chía puede ayudar a mantener el cuerpo hidratado, especialmente en la mañana, cuando el cuerpo necesita recuperar los líquidos perdidos durante la noche.

  3. Control del apetito: Al ser rica en fibra y proteína, el agua de chía puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, lo que puede ser beneficioso si estás buscando controlar tu peso o evitar los antojos durante la mañana.

  4. Aporta ácidos grasos omega-3: Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud cardiovascular y el funcionamiento del cerebro. Incluir esta bebida en tu rutina diaria puede contribuir a mejorar la salud del corazón y reducir los niveles de inflamación.

  5. Regula los niveles de azúcar en sangre: La fibra soluble en las semillas de chía puede ayudar a regular los niveles de glucosa en la sangre, lo que hace que el agua de chía sea beneficiosa para personas con riesgo de diabetes o que buscan mantener un nivel constante de energía a lo largo del día.

  6. Antioxidantes naturales: Las semillas de chía son ricas en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres. Esto puede contribuir a una piel más saludable y a un sistema inmunológico más fuerte.

  7. Apoya la salud del corazón: El consumo regular de agua de chía puede ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), lo que es beneficioso para la salud cardiovascular a largo plazo.

  8. Mejora la piel y el cabello: Gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fibra, el agua de chía puede promover una piel más suave, hidratada y saludable, además de fortalecer el cabello.

Pero ojo, a diferencia de lo que muchos creen con respecto a otro tipo de consumo con agua en combinaciones con salvado, lino, sésamo u otras semillas o productos, "al agua de chía" lo activamos con 5 o 7 minutos, no es necesario dejar las semillas reposando del día anterior. Por supuesto que, a más humedad, mayor volumen, pero así también la semilla puede ir perdiendo las propiedades de las que tanto se habla. A tener ojo, con poner en medio vaso con agua, una cucharada sopera de chía y dejarla "activar" menos de 10 minutos, suficiente.

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